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| El whisky fue sustituido por rones premium. |
Juan Rafael Carvallo
La alta inflación, estimada en 50%, la limitación de acceso a
divisas y la devaluación de la moneda son variables que afectaron al
sector licorero durante el año 2013, de acuerdo con un reportaje presentado por
la Revista Producto.
“El incremento de precios del whisky llega a 500%, alza que ha
impactado en la categoría, por lo que muchas marcas han registrado
tan sólo la mitad de facturación que el año pasado”, advierte el texto.
El Instituto Nacional de Estadística reporta poco más de 31
millones de dólares en importaciones de escocés durante el primer semestre
de 2013, lo que representa tan sólo 25% del total invertido durante todo
el año 2012.
La situación del whisky ha beneficiado al sector ronero que
reporta un incremento de las ventas de 20% y un buen año para las
exportaciones. En el mercado se observa una migración del consumo del
escocés hacia los rones añejos premiun o súper premium, que también
aumentaron de precio, pero que son muchos más asequibles.
Aunque la penetración de consumo de vodka ha crecido en los últimos
años y ya representa 13% del mercado de licores, durante 2013 la
categoría refleja una baja en las importaciones de 28% (estimadas en 2
millones y medio de dólares) y un alza de precios de más de 250%,
indicadores que han afectado las ventas.
El caso del vino también es notable: los precios experimentaron un
alza de 300% en puntos de venta al detal y las importaciones en lo que va
de año constituyen sólo un tercio de las registradas en 2012.
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